mercredi 31 mars 2021

MERINGUES

 Le monde de la matière et le monde culinaire ont un point commun : tout se transforme ! Ainsi ces petites meringues confectionnées avec deux blancs d’œuf inutilisés lors d’une précédente préparation.


 Et encore, il en manque trois : je me devais de les goûter avant de les emboiter !!

 

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