Le jabuticaba

La semaine dernière, nous avons été invités à déguster, directement sur l'arbre, le jabuticaba.
Ce curieux fruit à la peau très épaisse et à la pulpe blanche et savoureuse, a la particularité de pousser directement sur les tronc et les branches de son arbre. Nos amis brésiliens en sont très friands, d'autant que le temps du jabuticaba est comme celui de nos cerises : il est bien court...