gratin de chou-fleur, de brocolis et de
pommes de terre, nappé de sauce blanche parfumée à la noix de muscade, jambon et fromage
Après des brûlures légères à quelques doigts (le plat était grand et mon
four est petit !), voici le
résultat :
A l’issue de mon repas, j’ai surpris Whisky en train de lécher méticuleusement
mon assiette dans l’évier !
Double résultat : ma vaisselle était
faite et il me semble avoir gagné une première étoile au guide gastronomique de
la Casa Avena !!
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