mardi 12 novembre 2019

Chou farci... à ma façon !


D’une précédente préparation, il restait dans le congélateur de la farce cuite.
Sur un fond d’huile d’olive, j’ai déposé des grandes feuilles de chou, ensuite une couche de pommes de terre, des carottes, la farce arrosée de vin blanc, un oignon coupé en lamelles fines,  salé et aromatisé avec des herbes de Provence  et  réparti des copeaux de beurre.

Après 15 minutes au micro onde
 

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