Je suis au supermarché. Devant les rayons présentant
différentes viandes, une employée, propose
des morceaux de viandes grésillant sur un petit gril. Habituellement, les
Brésiliens, qui grignottent à longueur de journée, se pressent pour avaler un
ou deux morceaux. Aujourd’hui, la jeune femme est seule et s’ennuie ferme. Je
ne peux qu’accepter de goûter à sa préparation et commençant à faire la
conversation, elle ne tarde pas à me demander de quel pays je viens. Ma
nationalité française l’enchante vraiment. (1)
J’avise sur le rayon proche de son étal, un paquet de viande un peu rosée et étiqueté « novilho ». J’ai déjà vu
cette appellation mais j’ai oublié sa signification. Aussi je demande à ma
gentille pourvoyeuse de viande cuite ce dont il s’agit. Elle réfléchit deux secondes
et me répond : « c’est le petit de la vache, mais adolescent » !!!
(1)
Le fait d’annoncer sa nationalité française ici
est toujours perçu très positivement. Le
Brésil serait-il un des derniers pays où nous avons la cote ??
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire