Bon appétit !

J'ai conservé cette photo mais la préparation a été dégustée depuis une quinzaine de jours !

Sur un fond d'huile d'olive : pommes de terre, courgettes, farce (mélange de viande de boeuf et de porc),  oignons, carottes, quelques rondelles de concombre, le tout recouvert de copeaux de beurre. et d'herbes de Provence.